中国破费者报福州讯（记者张文章）8月24日，福建福建省厦门市翔安区市场监管局传递一起不同格食物危害操作以及核查处置情景。厦门厦门市翔安区天金金城餐饮店销售的肉松肉松鸡蛋饼因菌落总数、大肠菌数等2名目不同格，鸡蛋被责令下架，饼个不同果真召回。名目
经魔难，抽检天金金城餐饮店销售的福建速冻花着面米废品（熟废品）——肉松鸡蛋饼（破费日期：2021年03月01日），菌落总数、厦门大肠菌群等2个名目不同格。肉松2021年6月23日，鸡蛋翔安区马巷市场监管所功使职员按要求对于该餐饮店睁开了核查处置使命，饼个不同见告其应依法接管相关措施操作食物清静危害。名目经查，抽检天金金城餐饮店购进该批次肉松鸡蛋饼产物1箱，福建已经全副运用。该企餐饮店已经按纪律停息破费、销售以及运用不同格食物，并宣告召回通告。产物不同格的原因为质料下场。
针对于上述情景，天金金城餐饮店自动妨碍整改，立眼前目今架不同格产物并做好进销制度，核查产物销售各个关键；保障商品索证索票残缺，向提供商要求提供歇业执照、食物经营允许证与产物及格相关证实；保障专人负责核查食物清静相关尺度，保障真挚效率，清静第一。
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